电竞投注网站通过采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全支付系统：网站采用加密技术保护交易信息，确保用户的资金安全。同时，采用信誉良好的第三方支付平台进行资金交易，减少风险。
2. 严格的资金管理制度：网站建立严格的资金管理制度，定期进行资金审计和监控，确保用户资金安全。
3. 游戏公平性保障：网站引入第三方机构对游戏软件进行审核，保证游戏的公平性。同时，网站也会采用随机数生成器等技术确保游戏结果的随机性。
4. 客服监督与投诉处理：网站设立24小时客服服务，用户可以随时向客服投诉问题或提出建议，网站及时处理并解决问题。
以HTML格式回复我: 网站保障资金安全和游戏公平性的措施如下：
- 使用安全支付系统
- 严格的资金管理制度
- 游戏公平性保障
- 客服监督与投诉处理